さつま芋づくめ

紅あずまのさつま芋でつくった、さつま芋ベーグル。

 

さつま芋を生地に練り込んだだけだと、さつま芋があまり感じられないので、生地とフィリング両方にさつま芋を使ってみました。

 

紅あずまだから余計に甘くてねっとりしてて、美味しい。

やっぱりこの方がいい!

 

黒ゴマがあったら生地に入れたかったな。