再開しました

父の骨折の為、和菓子づくりを休止していましたが

ギブスが外れたので、再開しました。(#^^#)

みなさん、ご心配いただき、ありがとうございました。

まだ腫れと、痛みがあるみたいなので

今回は負担の少ない錦玉羹にしました。

千曲川をイメージした「清流」です。

通常は、待ち時間のある方にお出ししている和菓子ですが

新型コロナ感染防止対策の為、お持ち帰り用にご用意しています。

もちろん、

衛生管理をしたうえで、つくっていますよ。(*^^)v