いつもの粉に戻す

昨日焼いたパン、

ドライイーストを入れ忘れて大失敗しちゃったので

仕込み直した生地で今日焼き直し。(^^ゞ

実は今回初めて買った強力粉、水分量が難しくて

これに気を取られてドライイースト入れ忘れたんだよね。(;^ω^)

HB開けた時ショックだったな。

終わったらいつもの粉に戻す。