めちゃうま 作ってみて！

湯種ミルク食パン～。

フワフワ過ぎてパンケースから出すとき潰れちゃった。(>_<)

でも、

甘くてフワフワ＆モッチモチでめちゃくちゃ美味しく出来た。(≧▽≦)

ぜひ作ってみてください。

●材料1斤分●

【湯種】

☆強力粉　100ｇ

☆熱湯　100ｍｌ

【パン生地】

強力粉　150ｇ

牛乳　100ｍｌ

はちみつ　30ｇ

バター　30ｇ

塩　3ｇ

ドライイースト　3ｇ

●作り方●

①湯種を作ります。

☆をボールに入れ、粉っぽさが無くなって少し粘りが出るまでスプーンで混ぜます。

（大きめのスプーンの方が混ぜやすいです）

②ボールにラップをして冷蔵庫に一晩（8時間以上）入れておきます。

③小さくちぎった湯種とパン生地の材料をお持ちのHBの記載通りにパンケースに入れたら

食パンコース、焼き色うすいでスタート。