2020.2.17 明日の仕込み 明日焼くパンの仕込み。 HBで捏ねた生地を冷蔵庫で低温発酵。 明日は焼くだけ。(#^^#) この所パンを焼く余裕が無くて ずっとHBだったから久しぶりのパンづくり。\(^o^)/ 上手く焼けるといいな。(^^♪