仕込み完了

明日焼くパンの仕込み完了。

このまま冷蔵庫で低温発酵します。

 

一応「ココアクランベリーベーグル」の予定だけど

明日の生地の状態によっては丸パンになるかも。(^^ゞ

 

それより、ココアパウダーが少ししかなくて

いつもの半分以下だけど大丈夫かな。(;´∀`)