コーンの甘さが際立つ田舎パン

今日の朝食は、冷凍しておいた 家で採れたコーンを入れて焼いた「コーンの田舎パン」。

 

コーンが甘かったので、

コーンの甘さを活かした シンプルなソフトフランスパン生地にしました。

 

やっぱりコーンパンはシンプルな方が美味しいですね。(*´▽`*)