一進一退

月曜の朝焼いた「クランベリーとホワイトチョコのコーヒーベーグル」

形は悪いけど、コーヒーの香りと、ほんの～り甘いホワイトチョコに

甘酸っぱいクランベリーがアクセントになっていて美味しい。(*^^)♪

生地の配合を少し変えてみたんだけど、

もう少しハード系にしたいな。

なかなか上手くいかない。(T＾T)

・・・ベーグル難しいよ・・・