ベーグル

メープルタブレット入りのベーグルを焼きました。

色んなレシピを参考に何度も試行錯誤を繰り返し、今までで一番良く出来た、と思う。(#^^#)

 

まだまだ改良が必要だけど、なんとか先が見えてきたような気がする。

とは言っても遥か彼方、道のりは遠いけどね。

 

家庭用のオーブンレンジでキレイな焼き色を付けるにはどうしたらいいんだろう。(-ω-;)