黒糖きな粉ベーグル
この間「べーぐるや」さんにコツを教えてもらったので、今朝「黒糖きな粉ベーグル」を焼いてみました。
ひび割れちゃった。(T^T)
そして、やっぱり焼き色はイマイチ。(オーブンがほしいな)
でも、ツヤもあるし、ちゃんとドーナツ状になってるし、今までで一番良く出来た。(^^♪
しかし、このひび割れ…、カンパーニュの時、せめてこれ位クープが入ってくれるといいのに。
上手くいかないもんだわ。┐(´д`)┌
この間「べーぐるや」さんにコツを教えてもらったので、今朝「黒糖きな粉ベーグル」を焼いてみました。
ひび割れちゃった。(T^T)
そして、やっぱり焼き色はイマイチ。(オーブンがほしいな)
でも、ツヤもあるし、ちゃんとドーナツ状になってるし、今までで一番良く出来た。(^^♪
しかし、このひび割れ…、カンパーニュの時、せめてこれ位クープが入ってくれるといいのに。
上手くいかないもんだわ。┐(´д`)┌