まだまだ、だな

今朝焼いたカンパーニュ。(発酵カゴが無いから模様は入ってないけど)

4回目の今日が一番良く出来た。

とは言っても、まだまだ焼き色も、クープも、全然納得いかない。(._.)

 

は~ぁ、難しい。(>_<)

上手く焼ける日が来るのだろうか。(T^T)